Jak uk艂ada膰 sztu膰ce na stole, czyli przewodnik, jak rozk艂ada膰 sztu膰ce przy nakrywaniu do sto艂u i gdzie powinny znajdowa膰 si臋 sztu膰ce Jak uk艂ada膰 sztu膰ce Podstawowy uk艂ad sztu膰c贸w - jak u艂o偶y膰 sztu膰ce na stole Zacznijmy od podstawowych informacji jak uk艂ada膰 sztu膰ce.
1. Zasady og贸lne uk艂adania sztu膰c贸w na stole. Uk艂adanie sztu膰c贸w na stole nie jest tak skomplikowane, jak si臋 wydaje. Istniej膮 pewne podstawowe zasady i normy, kt贸re nale偶y przestrzega膰, aby stworzy膰 poprawne i sp贸jne nakrycie sto艂u. Oto niekt贸re z nich: Sztu膰ce uk艂adamy od zewn膮trz do 艣rodka, w odwrotnej kolejno艣ci do ich u偶ycia.
Spos贸b na to, jak rozk艂ada膰 sztu膰ce na stole, zale偶y przede wszystkim od tego, jakie dania b臋d膮 serwowane. Na stole, do kt贸rego nie zostanie zaserwowany deser, zb臋dne b臋d膮, np. widelczyki do ciasta czy 艂y偶eczki deserowe. Wa偶na jest tak偶e metoda u艂o偶enia, a tak偶e rodzaj sztu膰c贸w, kt贸re zostan膮 zaoferowane go艣ciom.
- po艂o偶enia szklanek i kieliszk贸w, kt贸re ustawiamy na g贸rze, po prawej stronie od talerza - kolejno艣膰 nale偶y organizowa膰 od lewej strony: szklanka do wody, kieliszek do szampana, kieliszek do wina. Zastawa sto艂owa - jak j膮 wybra膰 i piel臋gnowa膰? U艂o偶enie sztu膰c贸w na stole to nie wszystko.
Jak u艂o偶y膰 sztu膰ce na stole - podstawowy uk艂ad. (zdj臋cie z podstawowym u艂o偶eniem sztu膰c贸w) Widelec po艂贸偶 z lewej strony talerza, natomiast n贸偶 (koniecznie zwr贸cony ostrzem do talerza) i 艂y偶eczk臋 do zupy z prawej. 艁y偶ki uk艂adaj miseczk膮 do do艂u, a z臋by widelca skieruj do g贸ry.
Istotne jest, z jakiego materia艂u s膮 wykonane sztu膰ce. Jednym ze sposob贸w na przywr贸cenie po艂ysku sztu膰com i pozbycie si臋 lekkich plam jest u偶ycie soli. Dno miski wyk艂adamy foli膮 aluminiow膮 i nasypujemy 10 艂y偶ek (100 gram贸w) soli jodowanej. Ca艂o艣膰 zalewamy dwoma 艂y偶kami wrz膮tku i mieszamy drewnian膮 艂y偶k膮.
.
