Kapusta biała kiszona. Składniki: 50 kg kapusty, 1 kg soli, 10 dag kminku, 5 dag nasion kopru, dodatkowo: 1,25 kg marchwi, 2,5 kg jabłek, kilkanaście listków laurowych. Do kwaszenia na zimę najlepiej nadają się późne odmiany kapusty białej. Kapustę można kisić w beczkach, garnkach kamiennych. ?
Garnek kamienny, beczka do kiszenie kapusty, na ogórki, przetwory. 130 zł Garnek kamienny do kiszenia. 120 zł .