Jeśli uznamy, że dziecko jest gotowe na rozszerzenie diety, powinno się rozpocząć ten proces od bardzo małych ilości grzybów, najlepiej pieczarek hodowlanych. Dopiero jeśli one są dobrze tolerowane, można wprowadzić grzyby leśne. Najlepiej jednak odwlekać ten moment jak najdłużej – do ok. 14.
Sposób przygotowania: Wątróbka dla dziecka Wątróbkę czyścimy z błon. Myjemy, kroimy w większą kostkę. Następnie namaczamy ją w mleku na około 30 minut. Cebulę czyścimy i kroimy w kostkę. Jabłko myjemy i cienko obieramy ze skórki. Kroimy w większą kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy jabłka. Następnie wykładamy je na talerzyk. Wątróbkę osączamy z mleka , posypujemy mąką i pieprzem. Na rozgrzanym olej smażymy wątróbkę. Dodajemy wcześniej przygotowane jabłka, majeranek i mieszamy razem. Podajemy na ciepło. Smacznego. Podobne przepisy
Masło może się znaleźć w diecie dziecka już od 6. miesiąca życia. Nie dotyczy to dzieci z alergią na mleko krowie. Ten wartościowy składnik można dodawać do zupek i smarować nim pieczywo. W maśle znajdują się witaminy A (wpływa na wzrok) i D (jest niezbędna dla mocnych kości). Oprócz masła w diecie dziecka powinien
Wątróbka jest szkodliwa dla kobiet w ciąży Wątróbka to jedna z tych potraw, których spożywanie w ciąży jest kontrowersyjne. Dieta w ciąży powinna być zbilansowana pod względem jakości, a nie ilości spożywanych produktów. Ciężarne powinny wykluczyć ze swoich jadłospisów niektóre produkty, właśnie wątróbkę, oscypki, sery pleśniowe czy ryby bałtyckie. Każda przyszła mama powinna zwrócić szczególną uwagę na swoją dietę. Wiele ulubionych produktów spożywczych musi odstawić na bok na czas ciąży. Do nich należą wątróbka, oscypki, ryby bałtyckie czy sery pleśniowe. Dlaczego ciężarne powinny jeść BROKUŁY? >> Dlaczego wątróbka w ciąży jest niewskazana? Mogłoby się wydawać, że spożywanie wątróbki w czasie ciąży jest zbawienne przede wszystkim ze względu na wysoką zawartość żelaza, a na jego niedobory często cierpią kobiety ciężarne. Okazuje się, że jest wręcz przeciwnie - wątróbki należy unikać! – Przyszłe mamy powinny wykluczyć z diety sery pleśniowe, oscypek, ponieważ jest przygotowany z mleka niepasteryzowanego oraz wątróbkę, która zawiera duże ilości witaminy A w postaci retinolu, co może być groźne dla płodu - powiedział Krzysztof Wojdat, dietetyk z firmy Diet Box w rozmowie z agencją Newseria Lifestyle. Dlaczego ciężarne nie powinny jeść TUŃCZYKA? >> Wysokie dawki retinolu mogą doprowadzić do wad rozwojowych dziecka, a także poronienia. Kobiety w ciąży muszą też zrezygnować ze spożywania ryb bałtyckich, szczególnie śledzi i łososi, ze względu na skażenie zanieczyszczeniami środowiskowymi. Czytaj: Produkty zakazane w ciąży - czego nie jeść? Neewseria. Agencja informacyjna
Z tego też powodu, zmieniono zalecenia dotyczące tego, od kiedy dzieci mogą jeść jajka. Jest to polecane już po ukończeniu 6. miesiąca życia. Co więcej, nie trzeba osobno wprowadzać żółtka i białka. To, co trzeba zrobić, to obserwować, jak organizm dziecka reaguje po zjedzeniu jajka.
napisał/a: ~Luka Bandytka 2010-11-26 08:23 Mam trzymiesięcznego synka. Z mężem jesteśmy wegetarianami i też chcemy, by Kubuś nie jadł mięsa. Zastanawiam się kiedy możemy podać mu pierwszą rybkę i w jakiej może być postaci? Bo chyba raczej nie smażona, tylko gotowania i bez żadnych ości. A z warzywami zapiekana? Ile musi mieć miesięcy, żebym mogła gotować mu takie rzeczy? To moje pierwsze dziecko, nie jestem zbyt zorientowana w sprawach karmienia... napisał/a: czikulinka 2010-11-26 12:40 Powinnaś o tym porozmawiać ze swoim pediatrą. Najpierw powyżej 4. miesiąca wprowadza się papki z warzyw i owoców (np. surowe tarte jabłko albo gotowaną dynię, ziemniaka, brokuła), a ryby dopiero powyżej 6. miesiąca. Ja dałam dziecku jarzynki z delikatną rybką Gerbera. Ogólnie rozszerzanie diety trzeba uzgadniać z lekarzem, więc konsultacja z pediatrą Cię nie ominie. Akurat jak Twoje dziecko skończy 4 miesiące, powinnaś mieć kolejne szczepienie, więc wtedy dopytaj lekarza o szczegóły. napisał/a: ~kama 2013-11-12 23:13 Ja tez podaje dziecku rybki ale najczesciej jest to łosoś. Mam sprawdzona firmę Suempol której to zawsze własnie kupuje łososia i wiem ze jest to jedna z najlepszych ryb które tez moge podac dziecku. Zaleca się, aby dzieci do 12 miesiąca życia nie jeść pieczarek. Kiedy dziecko skończy 12 miesięcy, można wprowadzić je do diety dziecka. Pieczarki są zdrowe i zawierają wiele witamin i minerałów, które są dobre dla zdrowia dziecka. Jednak należy je poddać obróbce termicznej przed podaniem dziecku, aby zapobiec możliwym Moja córka ma pół roczku i już od 5 miesiąca je zmiksowane zupki z mięskiem. Kupuję cielencinkę i królika od prywatnej osoby,ale z królikiem zawsze dostaje wątróbkę i zastanawiam się kiedy moja pociecha będzie mogła jej spróbować i jak ja podać,czy tez ugotowac na niej zupkę i zmiksować(nie wiem czy można dawac wywar z watróbki). jeżeli ktoś zna odpowiedż proszę o radę. DZIECKO JUŻ JESTKarmieniekiedy wątróbkę? Angina u dwulatka Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –... Czytaj dalej → Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie? Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,... Czytaj dalej → Mozarella w ciąży Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji. Czytaj dalej → Czy leczyć hemoroidy przed porodem? Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,... Czytaj dalej → Ile kosztuje żłobek? Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko... Czytaj dalej → Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty... Czytaj dalej → Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć. Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w... Czytaj dalej → Dziewczyny po cc – dreny Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała... Czytaj dalej → Meskie imie miedzynarodowe. Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to... Czytaj dalej → Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży?? Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i... Czytaj dalej → Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej? Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować? Czytaj dalej → Śpi albo płacze – normalne? Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim... Czytaj dalej → Wielotorbielowatość nerek W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać... Czytaj dalej → Ruchome kolano Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche... Czytaj dalej → Dziecko sięgnie do waszego talerza i będzie umiało samo sobie coś podać do jedzenia. Wtedy najprawdopodobniej już spokojnie poradzi sobie ze zjedzeniem również grudek czy kawałków. Wróćmy do papki.. Dziecko które nie siedzi i nie umie sięgnąć po kawałek jedzenia nie będzie umiało też zjeść tego kawałka.
Wątróbka dla psa to bardzo popularny produkt, który opiekunowie chętnie podają swoim podopiecznym. Ty również do nich należysz? Z pewnością robisz to w dobrej wierze, jednak czy rzeczywiście wątróbka dla psa jest dobrym pomysłem? Dowiedz się więcej o karmieniu swojego czworonożnego przyjaciela i zadbaj o jego zdrowie i dobre samopoczucie! Spis treści: Wątróbka dla psa – bezpieczna czy nie? Jakie konsekwencje może nieść jedzenie wątróbki przez psa? Wątróbka dla psa – surowa czy gotowana? Czy pies może jeść wątróbkę drobiową? Czy będzie lepsza od wołowej lub wieprzowej? Wątróbka dla psa – bezpieczna czy nie? Jeżeli zastanawiasz się, jak karmić psa i czym karmić swojego opiekuna, to wątróbka dla psa jest pokarmem, który z jednej strony uchodzi za składnik pełen substancji odżywczych, stanowi bardzo ważny surowiec pełnoporcjowych karm gotowych, a z drugiej strony rodzi obawy, jako narząd będący swoistym filtrem organizmu dla wielu toksyn. Jeśli stosujesz opracowane przez ekspertów kompletne i zbilansowane karmy, Twój pupil jest całkowicie bezpieczny. Sytuacja jest jednak bardziej złożona, kiedy na własną rękę żywisz czworonoga wątróbką. Wątróbka dla psa nie jest produktem bezwzględnie zakazanym w diecie Twojego pupila. Nie powinno się jednak przesadzać z jej ilością, ani tym bardziej zastępować nią posiłku. Pamiętaj, że dieta psa powinna być kompletna i zbilansowana, dlatego komponowanie posiłków w domu nie jest najlepszym pomysłem. Bez specjalistycznej wiedzy na temat żywienia tych zwierząt nie uda się przygotować pokarmu odpowiadającego na wszystkie ich potrzeby, dlatego powinno się sięgać po jedzenie opracowane przez specjalistów – pełnoporcjowe karmy. Dotyczy to również gotowych przekąsek, zdrowych i bezpiecznych dla Twojego czworonoga. Jeśli jednak zdecydujesz się na podanie psu od czasu do czasu wątróbki, pamiętaj, aby był to jedynie niewielki kawałek. Przy karmieniu psa jej większą ilością problemem może być nie tylko ewentualna obecność toksyn, lecz także niebezpieczeństwo przedawkowania zawartej w niej witaminy A. Występuje ona bowiem w wątróbce w dużych ilościach, a przy tym jest rozpuszczalna w tłuszczach, przez co organizm nie radzi sobie dobrze z jej usuwaniem. Jakie konsekwencje może nieść jedzenie większych porcji wątróbki dla psa? Jedzenie zbyt dużej ilości wątróbki przez psa może skutkować na przykład wspomnianym już przedawkowaniem witaminy A. Jest to bardzo prawdopodobne, ponieważ organizm tych zwierząt, w przeciwieństwie na przykład do kotów, może syntezować ten składnik odżywczy również z beta-karotenu, który występuje między innymi w lubianej przez te czworonogi marchewce. Do objawów hiperwitaminozy należeć będą problemy z układem kostnym, a w przypadku szczeniąt nawet zahamowanie rozwoju szkieletu. Inne kłopoty ze zdrowiem, jakie może wywołać przedawkowanie witaminy A to trudności w poruszaniu się, przeczulica, bóle mięśni, a także pogorszenie stanu skóry oraz okrywy włosowej. Do innych zmian, do jakich może dojść na skutek częstego podawania wątroby dla psa, należy wzrost poziomu cholesterolu, który prowadzi między innymi do problemów z układem krążenia. Pamiętaj również, że u niektórych psów zjedzenie już niewielkiej ilości wątróbki, a także innych podrobów, może wywoływać biegunki. Te z kolei, choć mogą nie wydawać się szczególnie groźne, bywają przyczyną między innymi odwodnienia i osłabienia zwierzęcia. Dlatego jeśli zauważysz u swojego pupila dolegliwości żołądkowe po podaniu mu wątróbki, zrezygnuj z karmienia go tym składnikiem. Chcesz podawać swojemu czworonogowi wątróbkę jako smakołyk, aby odwdzięczyć się mu za jego przyjaźń i szczęście, jakie wnosi do Twojego życia? Lepiej wybierz gotowe psie przysmaki. Są one znacznie zdrowsze i bezpieczniejsze, a przy tym pyszne, dzięki czemu z pewnością skradną serce Twojego psa. W ofercie Pedigree znajdziesz wiele propozycji, w tym o smaku kurczaka, wołowiny czy jagnięciny, którymi możesz zarówno rozpieszczać swojego ulubieńca, jak i nagradzać go, na przykład podczas treningu. Wątróbka dla psa – surowa czy gotowana? Jeśli już zdecydujesz się na podawanie wątróbki dla psa, musisz najpierw odpowiednio ją przygotować. Wielu opiekunów uważa, że najlepszym pomysłem będzie ta surowa. Do argumentów należy między innymi to, że zawiera ona więcej składników odżywczych niż ta poddana obróbce termicznej, a przy tym jest bardziej zbliżona do diety psowatych żyjących na wolności. Podawanie surowej wątróbki nie jest jednak dobrym pomysłem, przede wszystkim ze względu na wysokie ryzyko zarażenia psa pasożytami lub zakażenia groźnymi bakteriami. Dlatego znacznie lepszym wyjściem będzie gotowana wątróbka dla psa. Pamiętaj jednak, że nawet w takiej formie nie powinno się podawać jej w dużych ilościach. W żadnym wypadku nie podawaj mu natomiast wątróbki smażonej, która może nawet uszkodzić wątrobę Twojego czworonożnego przyjaciela. Czy pies może jeść wątróbkę drobiową? Czy będzie lepsza od wołowej lub wieprzowej? Wybierając ten typ podrobów, możesz postawić na wątróbkę drobiową dla psa, na przykład z kurczaka, która jest szeroko dostępna. Pamiętaj, że może to być jedynie okazjonalny przysmak. Wybierz tę dobrej jakości, z jednej strony ze względu na zdrowie swojego pupila, z drugiej na jego podniebienie. W przypadku wątróbki pozyskanej od innych zwierząt możesz zdecydować się na przykład na powszechnie dostępną wołową czy wieprzową. Pamiętaj jednak, że niezwykle ważna jest ilość, jaką podasz ulubieńcowi. Wątróbka może być dla psa jedynie okazjonalną przekąską, a jej nadmiar może mieć, opisane już, przykre konsekwencje dla czworonoga. Wątróbka dla psa nie jest zabroniona, jednak z całą pewnością może ona stanowić jedynie niewielką przekąskę podawaną z umiarem. Najlepszym smakołykiem pozostają natomiast przysmaki przygotowane specjalnie dla psów. Pamiętaj, że wątróbka nie jest koniecznym składnikiem diety. Znacznie lepszym pomysłem będzie podawanie ulubieńcowi pełnoporcjowych, gotowych pokarmów, które są nie tylko zdrowe, lecz także niezwykle smaczne, dzięki czemu Twój pupil z pewnością je pokocha!
Ogórkowa okazała sie hitem, bardzo jej smakowała. Jeśli nie jest alergikiem to podała bym w 8-9 miesiącu. Re: Od kiedy można podać zupke ogórkowa? ja zaczelam podawac ok. roczku, a takie same kiszone jak jej smakowały, zresztą cały czas :)) oczywiscie obrane ze skórki. Re: Od kiedy można podać zupke ogórkowa?
Choroby wątroby kojarzą nam się najczęściej z nadużywaniem alkoholu lub otyłością i nieprawidłowym trybem życia. Nie możemy jednak zapominać, że mogą być związane także z wieloma innymi czynnikami, a co za tym idzie – atakować również najmłodszych. Zobacz, jak rozpoznać problem w wątrobą u dziecka. Nie lekceważ tych objawów Przyczyn powstania problemów z prawidłowym funkcjonowaniem wątroby może być bardzo wiele – objawy również często bywają niespecyficzne. Nieraz mamy do czynienia z uczuciem zmęczenia, dziecko może czuć się podobnie jak przy przechodzeniu grypy. Pojawić się może gorączka, niekiedy również bóle mięśni oraz stawów. Kolejne symptomy związane są z układem pokarmowym: maluchowi dokuczać mogą wymioty lub biegunka, nudności, brak apetytu. Możemy jednak zaobserwować także o wiele bardziej charakterystyczne sygnały, które powiedzą nam o tym, że z wątrobą dziecka dzieje się coś złego. Przede wszystkim jest to ból lub dyskomfort w prawej części nadbrzusza – czyli tam, gdzie znajduje się ten ważny narząd. Warto wiedzieć, że podczas różnych chorób może nastąpić jego lekki obrzęk. Najbardziej charakterystyczna jest jednak tzw. żółtaczka, czyli zabarwienie na żółtawy kolor skóry czy białek oczu. Żadnego z powyższych objawów nie wolno nam lekceważyć – nawet jeśli samopoczucie dziecka jest względnie dobre, koniecznie udajmy się do lekarza. W przypadku starszych dzieci warto sięgnąć po produkt leczniczy na ból wątroby – np. Essentiale, który przyspiesza regenerację uszkodzonych komórek narządu. Wirusowe zapalenie wątroby W przypadku dzieci problemy z wątrobą często związane są z chorobą wirusową. Najpowszechniej występującą, a zarazem najmniej niebezpieczną jej odmianą jest wirusowe zapalenie wątroby typu A, nazywane też żółtaczką lub chorobą brudnych rąk. Dziecko zarazić się może drogą pokarmową, o co nietrudno np. podczas zabawy z innymi dziećmi – wiadomo, że maluchy nie zawsze przestrzegają zasad higieny. Objawy towarzyszące WZW typu A to zazwyczaj obrzęk wątroby, gorączka, bóle brzucha, bóle mięśni, nudności, a także żółtaczka. Istnieje skuteczna szczepionka, która pomaga ochronić dziecko przed zachorowaniem. Znamy też skuteczną szczepionkę zapobiegającą zachorowaniu na WZW typu B. W tym przypadku mamy do czynienia z bardziej poważnym, choć znacznie rzadziej występującym u dzieci schorzeniem. Chociaż objawy zwykle same ustępują, to niekiedy konieczne okazuje się podanie leków przeciwwirusowych. WZW typu B zarazić się można przez kontakt z krwią i innymi płynami ustrojowymi chorej osoby. Problemy z wątrobą nie dotyczą tylko dorosłych – mogą przytrafić się także dziecku. Każdy rodzic powinien wiedzieć, jak zareagować w takiej sytuacji.
Na temat tego, kiedy można podać żurek dzieciom zdania są podzielone. Niektórzy specjaliści od żywienia twierdzą, że można go dać do spróbowania 7-miesięczniakowi, który jadł już inne produkty niż mleko modyfikowane bądź z piersi mamy (w tym jajko ). Inni z kolei zalecają, by z podaniem żurku dziecku wstrzymać się do 1. Jogurt owocowy Zawiera 2-3 łyżeczki cukru na 100 gramów produktu. Do strawienia takiej ilości cukru potrzeba wielu mikroelementów, w tym wapnia, który jest cennym składnikiem jogurtu – wszak głównie ze względu na ten składnik zaleca się jedzenie nabiału. Cukier zawarty w jogurtach owocowych stanowi ponadto doskonałą pożywkę dla rozwoju różnego rodzaju grzybów, bardziej niż dla bakterii probiotycznych. Wsady owocowe w jogurtach nierzadko są “ulepszane” przy pomocy sztucznych aromatów i barwników. Jogurty często zawierają też substancje zagęszczające w postaci modyfikowanej skrobi, czy też mleka w proszku. 2. Parówki Parówki to wędlina powstająca najczęściej ze zmielonych na drobno składników, takich jak: mięso, kości, jelita oraz odpadki mięsne, które nie nadają się do spożycia w formie nieprzetworzonej i nie są wykorzystywane w produkcji innych wędlin (MOM). Ponadto, do parówek dodawana jest woda, białka roślinne, które działają jak emulgatory np. soja – często genetycznie modyfikowana – oraz przyprawy smakowe: pieprz i duża zawartość soli, która obciąża nerki. W parówkach jest też dużo tłuszczu – nawet do 40%. Uwaga! Reklama do czytania Jak zrozumieć małe dziecko Poradnik pomagający w codziennej opiece Twojego dziecka 3. Słodkie kremy czekoladowe do pieczywa Patrząc na reklamę w telewizji, wierzymy, że stanowią one źródło zdrowych orzechów i dobrego kakao. Jednak głównymi składnikami takiego masła są cukier i tłuszcze, nierzadko utwardzane tłuszcze roślinne. Dodatkowo, w składzie kremów czekoladowych znajdziemy serwatkę w proszku oraz lecytynę sojową. Częste spożywanie takiego masła zapewnia dziecku nadwyżkę kalorii, a w konsekwencji zwiększa ryzyko ryzyko otyłości i zaburzeń równowagi lipidowej, co w przyszłości może także prowadzić do chorób układu krążenia. 4. Słodkie, chrupiące płatki do mleka To produkty wysokoprzetworzone, powstałe z ziaren zbóż lub kukurydzy. Są bogate w syntetyczne witaminy i minerały, które dodaje się do nich, ponieważ w obróbce zbóż naturalne witaminy i minerały zostają utracone. Sztuczne witaminy i mikroelementy są znacznie trudniej przyswajane przez organizm niż te pochodzenia naturalnego. Dodatkowo, płatki są dosładzane cukrem lub syropem glukozowo-fruktozowym, który jest obecnie jedną z głównych przyczyn otyłości. Słodkie płatki bardzo często zawierają także substancje smakowe, które nie pozostają bez wpływu na zdrowie dzieci, a swoją chrupkość zawdzięczają fosforanom, które negatywnie wpływają na układ nerwowy. 5. “Sztuczne” pieczywo (typu: dmuchane bułeczki) W skład domowego chleba wchodzi: mąka razowa, zakwas, sól, ziarna (słonecznik, siemię lniane, pestki dyni) oraz woda. Niestety piekarze korzystają dziś z dodatków i polepszaczy: emulgatororów, np. E330, regulatorów kwasowości, cukru, mąki pszenno-słodowej, karmelu, tłuszczu roślinnego i sztucznych barwników. Dzięki tym dodatkom zmieniają się właściwości pieczywa, np. dłużej zachowuje on świeżość, czy jest bardziej puszysty. Dodatki te tylko na pozór są w pełni bezpieczne dla zdrowia, guma guar na przykład, choć jest uznawana za substancję nieszkodliwą, może powodować wzdęcia brzucha i problemy żołądkowe. Enzym transglutaminaza dodawany do chlebów czy rogalików w celu uzyskania bardziej rozciągliwego ciasta, może być przyczyną alergii. Warto też zwrócić uwagę na opakowanie chleba – nie powinien być on pakowany w folię. Badania wykazują bowiem, że na większości z nich znajduje się pleśń, która wydziela trujące mytotoksyny. Do chlebów i wypieków długoterminowych dodaje się substancje antypleśniowe, które podrażniają śluzówkę przełyku i żołądka, powodując refluks. 6. Produkty puszkowane Np. pomidory z puszki, tuńczyk puszkowany – nawet te przeznaczone dla dzieci zawierają wysoki poziom bisfenolu A (BPA). Mimo, że ta substancja jest wydalana z naszego organizmu za pośrednictwem nerek, jednak 1% może skumulować się w organizmie. Bisfenol ma negatywne działanie estrogenne. Naukowcy sprawdzają też jego działanie rakotwórcze oraz wpływ na zaburzenie koncentracji . Warto dodać, że w niektórych krajach, takich jak Dania, Kanada, Stany Zjednoczone, Korea, Japonia i Australia, wprowadzono zakaz stosowania tej substancji do produkcji butelek plastikowych przeznaczonych dla dzieci. Innym zagrożeniem, powiązanym bezpośrednio z produktami puszkowymi, jest aluminium, które jest kumulowane w organizmie przez lata. Uszkadza układ nerwowy, a z doniesień naukowych wynika, że ma związek z występowaniem takich chorób, jak Alzheimer lub Parkinson. 7. Soki z zagęszczanych soków lub przecierów Do produkcji takich soków używa się koncentratów, które powstają poprzez odparowanie wody i usunięcie miazgi z owoców. Aby uzyskać sok przeznaczony do picia, ponownie dodaje się wodę, która wcześniej została odparowana, odtwarza się na nowo aromat i dodaje miazgę z owoców. Do takich soków mogą być dodawane także witaminy, sole mineralne i kwasy spożywcze. Dozwolone jest także dodanie cukru lub syropu glukozo- fruktozowego. Jeżeli jest go nie więcej 2 łyżeczki na litr, producent nie ma obowiązku podawania go w składzie. Do soków warzywnych można dodawać sól, przyprawy i zioła oraz ich ekstrakty. Nektary i napoje to soki rozcieńczane z wodą i dosładzane. Pamiętajmy, że syrop glukozo – fruktozowy i cukier mają bardzo niekorzystny wpływ na zdrowie. Polecamy więc do picia soki nieprodukowane z koncentratów owocowych czy warzywnych, które nie są dosładzane. Takie soki warto rozcieńczać z wodą. 8. Rozpuszczalne herbatki Przykładowy skład takiej herbatki zawiera: cukier, glukozę, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, ekstrakt z aronii, ekstrakty owocowe 0,45% (ananas, pomarańcza, banan, maltodekstryna), aromaty, witaminę E, witaminę C, tiaminę, ryboflawinę, witaminę B6, niacynę, witaminę B12, biotynę, kwas pantotenowy, oraz kwas foliowy. Patrząc na skład, odradzamy picie takich herbatek i polecamy naturalne herbaty owocowe oraz napary ziołowe bez dodatków smakowych czy zapachowych. Dzięki temu unikniemy spożywania dużej ilości “ukrytego” cukru oraz sztucznych witamin, które są znacznie gorzej przyswajalne przez nasz organizm niż witaminy naturalne. 9. Gotowe budynie i kisiele, galaretki Takie desery dostarczają dzieciom dużej ilość cukru i od 5 do 7 substancji dodatkowych, sztucznych barwników i aromatów oraz syntetycznego kwasku cytrynowego. Jak wynika z raportu konsumenckiej organizacji „Center for Science in the Public Interest” (CSPI), sztuczne barwniki dodawane do kisieli, budyni, a także innych produktów, takich jak jogurty, płatki śniadaniowe, ciastka, czy żelki, powodują problemy neurologiczne, nadpobudliwość i choroby nowotworowe. Spożywana często jako dodatek do galaretek i kisieli śmietanka w proszku do ubijania zawiera również kilka sztucznych dodatków, np. utwardzony tłuszcz palmowy, emulgatory, a także stabilizator. Uwaga! Reklama do czytania Jak zrozumieć małe dziecko Poradnik świadomego rodzicielstwa Cud rodzicielstwa Wsłuchaj się naprawdę w głos swojego dziecka Tylko dobre książki dla dzieci i rodziców | Księgarnia Natuli 10. Keczup Nie zastąpi świeżego pomidora ani soku pomidorowego. To produkt wysokoprzetworzony, powstający z koncentratów pomidorowych. Większość producentów umieszcza w jego składzie konserwanty oraz wzmacniacze smaku, takie jak glutaminian sodu, który – jak wykazują badania – zwiększa ryzyko otyłości, uszkadza siatkówkę oka oraz niekorzystnie wpływa na układ nerwowy. 11. Słodkie wafelki, ciasteczka, batony Są źródłem nadmiernej ilości węglowodanów (głównie cukru – ok. 60%) i tłuszczu ok. 30%. 100 gramów tego typu produktów dostarcza około 500 kalorii. Wyroby cukiernicze są wytwarzane z utwardzanych tłuszczy roślinnych, zawierające niekorzystną konformację kwasów tłuszczowych trans. Są one odpowiedzialne za wzrost poziomu cholesterolu we krwi, w tym głównie niekorzystnej frakcji LDL. Słodkie masy w ciastkach czy pralinkach w około 70% składają się z tłuszczy. W produkcji słodyczy na skalę przemysłową stosuje się wysokooczyszczoną mąkę pszenną, mleko w proszku, jajka w proszku, emulgatory sojowe (często niestety GMO), środki spulchniające oraz aromaty. 12. Mleko UHT UHT jest mlekiem o przedłużonej przydatności do spożycia. Powstaje poprzez podgrzanie mleka do temperatury 143°C, a następnie jego schodzenie do 4-5°C. Na skutek tak dużej zmiany temperatury mleko ulega sterylizacji. W tym samym czasie dochodzi także do częściowej denaturacji białka, co skutkuje często zmianą smaku mleka. Mleko UHT przechowywane w lodówce może się więc popsuć, a my możemy tego nie zauważyć. Ponadto, przy produkcji mleka UHT traci się więcej witamin niż w procesie pasteryzacji, dochodzi też do zmiany konformacji białek, co ma związek z występowaniem alergii. 13. Chipsy To produkt wysokokaloryczny. Oprócz ziemniaków, w ich skład wchodzi: sól, cukier, przyprawy, wzmacniacze smaku (glutaminian sodu) oraz barwniki nieobojętne dla zdrowia dzieci. Zawartość tłuszczy w chipsach jest bardzo wysoka, a dodatkowo zawierające izomery trans kwasów tłuszczowych. W chipsach znajdziemy także akryloamid, który powstaje podczas smażenia – substancja ta ma działanie rakotwórcze. Przeczytaj: Lista zdrowych zamienników spożywczych Foto
Kiedy małe dziecko może jesc jajka? Zgodnie z najnowszymi zaleceniami żywieniowymi, niemowlę karmione wyłącznie piersią do 6. miesiąca, może zjeść jajko już w siódmym miesiącu życia. Jeśli zaczęło jeść wcześniej stałe pokarmy, można zdecydować się na podanie jajka w 6. miesiącu.
Karmię piersią. Czy mogę zaserwować sobie duszoną wątróbkę drobiową? Ze względu na zawartość żelaza byłaby pewnie polecana, ale czy jest bezpieczna dla dziecka? DZIECKO JUŻ JESTKarmienieczy mogę zjeść wątróbkę? Angina u dwulatka Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –... Czytaj dalej → Skubanie paznokci – Co robić, gdy dziecko skubie paznokcie? Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,... Czytaj dalej → Mozarella w ciąży Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji. Czytaj dalej → Czy leczyć hemoroidy przed porodem? Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,... Czytaj dalej → Ile kosztuje żłobek? Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko... Czytaj dalej → Pytanie do stosujących zastrzyki CLEXANE w ciąży Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty... Czytaj dalej → Mam synka w wieku 16 m-cy. Budzi się w nocy o stałej porze i nie może zasnąć. Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w... Czytaj dalej → Dziewczyny po cc – dreny Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała... Czytaj dalej → Meskie imie miedzynarodowe. Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to... Czytaj dalej → Czy to możliwe, że w 15 tygodniu ciąży?? Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i... Czytaj dalej → Jaką maść na suche miejsca od skazy białkowej? Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować? Czytaj dalej → Śpi albo płacze – normalne? Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim... Czytaj dalej → Wielotorbielowatość nerek W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać... Czytaj dalej → Ruchome kolano Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche... Czytaj dalej →
Re: od kiedy płatki kukurydziane. no niby od tego nie umrze- ale wiesz chodziło mi o “zalecenia” typu że np kakao ryby to po 2 czy nawet 3 roku życia. wiadomo że mało kto chyba tych zaleceń restrykcyjnie przestrzega ale wiesz lepiej wiedzieć czy można z czystym sumieniem dawać czy lepiej ostrożnie. Elżbieta. Odpowiedz.
Smażone np. placuszki, naleśniki, kotleciki drobiowe. Powyżej 12 miesiąca możesz częściej niż okazjonalnie serwować dziecku smażone potrawy. Kiedy można podać dziecku naleśniki? Naleśniki, czyli smażone ciasto z nadzieniem, możesz podawać dziecku od ok. 8-10 miesiąca życia. W tym wieku maluch powinien jeść jednak naleśniki
Kiedy dziecko może jeść ogórki? W 8. miesiącu życia jadłospis niemowlaka uzupełnij o surowe oraz gotowane na parze warzywa. Świetnie sprawdzi się brokuł dla niemowlaka, cukinia, pomidory bez skórki, kalarepa, kiszone ogórki czy groszek zielony.
Jak widzicie, granica, od której dziecko może jeździć na podstawce, zależy od wielu kryteriów i jest niezwykle płynna, w zależności od sytuacji. Zwykle wagę wymaganą przez homologację osiągają dzieci w wieku około 3 lat. Wtedy też mniej-więcej kształtuje się odpowiednia świadomość, dzięki której maluch nie będzie się
Kiedy można wprowadzić żółtko jaja kurzego do diety dziecka? miesiącu życia dziecka. Dodatkowo nie ma potrzeby podawania osobno białka i żółtka – całe jajko można podać po ukończeniu przez dziecko pół roku (lub na początku rozszerzania diety, jeśli decydujesz się na nie wcześniej, przed 6. miesiącem życia). Zwierzęta żyjące na wolności żywią się niewielkimi stworzeniami i zjadają je w całości, dlatego opiekunowie mruczących pupili nierzadko zastanawiają się czy kot może jeść surową wątróbkę. Co prawda produkty dostępne w sklepach są badane pod względem bezpieczeństwa ludzi, jednak nikt nie sprawdza, czy nie stanowią one .